Woman TV

Vineri, 24 Ianuarie 2014 18:34

Desert de week-end usor de pregatit

Written by 
Rate this item
(1 Vote)
Va este pofta de ceva dulce, dar totusi nu aveti multe ingrediente la dispozitie si nici suficient chef  SAM8053-1de stat in bucatarie?
 
Woman TV aduce solutia ideala!
 
Invatam sa pregatim cocurei, o reteta traditionala maramureseana. Improvizam cu ce avem in camara si in frigider, iar cu hotarare si determinare ne apucam de pregatit acest desert!
Ingrediente:0ingrediente 1
 
500 g făină de mălai Gold Maya
1 lingură făină albă Gold Maya
1 lingură zahar Mărgăritar
½ linguriță sare Kotanyi
½ linguriță bicarbonat Dr. Oetker
1 cutie lapte bătut Tradiții din România (490 ml)
 
Mod de preparare:
cocureiMălaiul Gold Maya se pune într-un bol, după care se adaugă restul ingredientelor.
 
Se amestecă până se obține o cocă groasă.
 
Se unge tigaia cu ulei apoi se ia câte o ligură de compoziție și se pune la prăjit.
 
Reţeta face parte din a doua ediție a programului de educație culinară “Descoperă tradiţiile culinare româneşti” derulat de 5 1agenţia de relaţii publice, Russenart Communications în parteneriat cu brandul Gold Maya și Kotanyi Romania.
Rețeta tradițională din Maramureș ”Cocurei” a fost oferită de Complex Lostrița, din Blidari, județul Maramureș și a fost preparată de Dan Silviu Boerescu aka Bucătărescu, în cadrul Campaniei ”Descoperă tradițiile culinare românești!”. 
Mai multe detalii despre proiect pot fi găsite pe site-ul www.traditiiculinareromanesti.ro, pe blogul www.traditiiculinareromanesti.wordpress.com și pe pagina de Facebook http://www.facebook.com/TraditiiCulinareRomanesti .
 
Pofta buna!
 
Cu drag, 
Flavia Apostol
www.womantv.ro
Read 1196 times