Woman TV

Serialul alimentatiei mele

Serialul alimentatiei mele (38)

Duminică, 26 Mai 2013 18:37

Reteta Tocăniță de mangaliță cu varză murată

Written by
La inceputul fiecarei saptamani, gospodinele se aseaza ganditoare si preocupate in flavia 3fata aragazului si se intreaba ce sa mai gateasca in urmatoarele sapte zile ce vor urma. Din cand in cand, mai si repetam retetele, mai ales ca prin practica reusim sa dam si mai multa savoare unui preparat, dar astazi te invit sa invatam o noua reteta. Nu este chiar dificila, dar iti garantez ca este extrem de gustoasa. Esti pregatita sa ne apucam impreuna de treaba? Reteta vine tocmai din Ardeal si se numeste ,,Tocăniță de mangaliță cu varză murată".
Ai chef sa invatam impreuna cum se prepara un pranz extrem de delicios si chiar flavia bucatarie crapsanatos? Exclud din start posibilitatea unui raspuns negativ si te invit sa ne apucam de treaba. Am mai invatat pana acum sa pregatim pestele si de fiecare data i-am laudat beneficiile pe care le aduce sanatatii noastre. Acum a venit momentul sa aflam o noua reteta, o alternativa chiar si mai gustoasa. Reteta pe care ti-o propun astazi vine din Ardeal si se numeste CRAP UNGURESC. Haide sa vedem in ce consta, care sunt ingredientele ce trebuie sa le asezam pe masa de lucru si sa ne pregatim pentru un pranz de neuitat. Sa-i dam drumul si sa devenim cele mai talentate gospodine!
Vineri, 10 Mai 2013 19:33

Reteta pranz ardelenesc: Belezdruga

Written by
Dupa ce am invatat sa pregatim suficiente retete banatene, a venit timpul sa ne belezdrugaimbogatim retetarul si maiestria de mici bucatarese cu o reteta traditionala ardeleneasca. Va spun de la inceput ca este delicioasa si extrem de gustoasa, punem silueta un pic in pericol, dar avand in vedere ca este deja week-end ne putem permite un rasfat pe masura. Invatam astazi cum se pregateste Belezdruga. Asadar, avem parte de branza, carnaciori si mamaliguta. V-am facut pofta deja, nu? In acest caz, sa vedem care sunt ingredientele de care avem nevoie si sa purcedem cu energie si pofta la treaba!
Doar cateva zile au mai ramas pana la Paste, iar gospodinele au intrat pe ultima 100 stufatm cu pregatirile. Curatenie, gatit, cumparat cadouri... cata treaba! 
 
Cei dragi au pretentia sa-i surprinzi cu cele mai delicioase preparate traditionale, mielul nu mai ajunge animal in toata regula, iar tu trebuie sa apelezi la retetarul tau magic.
 
M-am gandit la efortul tau si-ti propun sa invatam impreuna sa gatim stufat de miel la tigaie dupa o reteta banateana!
 
In primul rand, haide sa vedem care sunt alimentele de care avem nevoie, iar mai apoi, sa prindem curaj sa punem reteta in practica! Toti musafirii o sa se linga pe degete! 
Vineri, 26 Aprilie 2013 13:40

Reteta: Ceapa umpluta ca la Caransebes

Written by
Daca tot se apropie week-end-ul, atunci e timpul sa gatim ceva nou. Asa cum te-ceapa am invatat pana acum la Woman TV, iti propunem o noua reteta cu care iti poti surprinde placut familia sau prietenii. Ramanem in zona Banatului si in aceasta saptamana si invatam sa preparam ceapa umpluta ca la Caransebes! Delicios! Sa vedem intai care sunt ingredientele de care avem nevoie, iar mai apoi sa ne apucam de treaba! O sa ne iasa sase portii, asa ca trebuie deja sa ne gandim pe cine invitam maine la pranz! Sa incepem!
Duminică, 21 Aprilie 2013 09:51

Reteta supa crema de rosii

Written by
Cateodata ni se face asa dor de cate o supa buna, ca cea facuta de bunica atunci flavia bucatariecand veneam de la scoala insotite de o foame de lup. Pentru ca cea mai sanatoasa si hranitoare mancare este cea preparata de noi, dupa retetele traditionale (am invatat asta din toate emisiunile de Nutritie la Woman TV), iti propun astazi sa invatam sa gatim o supa crema de rosii, delicioasa, de o sa te lingi pe degete. Dar, te rog, fa acest gest totusi cu delicatete, nu uita ca manierele nu se uita nici in bucatarie! Nu o sa-ti rapeasca mult timp din programul tau acest preparat, o jumatate de ora fiind suficienta pentru ca mai apoi sa te bucuri si sa-ti aminteste de supa bunicii. Hai sa vedem de ce avem nevoie si sa ne surprindem apropiatii cu un preparat specific din Banat!
Vineri, 12 Aprilie 2013 13:08

Reteta desert banatean - delicios

Written by
Am ajuns la sfarsit de saptamana si daca tot e week-end, m-am gandit sa ne flavia clatitedelectam cu un desert. Am invatat lectia, in cursul sapatamanii avem grija de silueta, mai mult fructe, iar sambata sau duminica meritam un premiu si un rasfat pe cinste. Asa ca este momentul sa invatam sa pregatim un deosebit desert banatean. Cu sortul la indemana si inmanate de initiativa specifica unei veritabile gospodine, pregatim astazi clatite, dar nu orice fel de clatite. Arata mai mult a prajitura intalnita in patiserii, poarta denumirea de clatite Ana Lugojana si cei care au luat masa prin Timisoara sau imprejurimi stiu foarte bine la ce ma refer. Nu se prepara greu, dar sunt diferente mari fata de clatitele normale, cele cu dulceata de trandafiri, cu care am tot fost obisnuiti si de care ne-am saturat. Ce ziceti, v-am facut pofta? Daca raspunsul este afirmativ, atunci trebuie sa ne facem intrarea in bucatarie, sa ne suflecam manecile si sa vedem daca avem toate ingredientele necesare, atat pentru aluat, cat si pentru umplutura! Sa-i dam drumul la treaba!
Joi, 04 Aprilie 2013 07:10

Reteta malai copt ca in Banat - produs de post

Written by
Suntem in post, asa ca astazi o sa-ti propun o reteta ce se va potrivi de minune cu lygia 5regimul pe care il tii. Mai mult, chiar si dupa ce vei incheia aceasta perioada, trebuie sa  pastrezi reteta la indemana pentru ca o sa te ajute in continuare, fiind garnitura ideala pentru multe mancaruri, in special pentru cele bazate pe carne de porc. 
 
Ne pregatim de treaba, scoatem pe masa toate ingredientele de care avem nevoie si ne apucam sa pregatim malai copt ca in Banat. 
 
Daca nu tii post, atunci diseara te poti delecta chiar cu o portie de malai copt insotita de un pahar cu lapte, ca atunci cand eram mici. 
 
Sa intram in bucataria banateana de astazi si sa vedem daca avem toate ingredientele sau trebuie sa ne indreptam catre alimentara.
Sâmbătă, 30 Martie 2013 12:34

Pranz dobrogean: Scordolea cu peste sarat

Written by
 
O noua reteta pentru tine! Invatam astazi impreuna sa pregatim scordolea cu peste par 16sarat ca in Dobrogea, la Uzlina.
 
Oricat de amator ai fi de peste si oricat de sanatos il consideri, nu il poti manca in fiecare zi la fel preparat pentru ca risti sa te plictisesti crunt. Tocmai din acest motiv, iti propunem astazi un pranz ce are ca ingredient principal tot pestele, dar sub o alta forma si cu un alt gust. 
 
Esti pregatita? Haide sa ne suflecam manecile si sa ne apucam de treaba!
 
Mai intai sa ne organizam si sa vedem de ce avem nevoie:
Ti-e dor de vacanta si ai chef de un pranz ca in zilele de concediu? Ei bine, nu pot sa iti ofer zile DSCN5049 miclibere de la serviciu, dar te pot invata sa pregatesti un pranz ca in Delta Dunarii. Asa ca propun sa ne punem sortul de bucatarie, sa pasim cu imaginatia in paradisul natural unde fluviul Dunarea isi incheie lunga calatorie inceputa in Germania, din Muntii Padurea Neagra si sa avem in farfurie, pregatit chiar cu manutele noastre agere si talentate, un preparat traditional dobrogean! Haide sa descoperim reteta pentru chiftelute din peste alb!
 
Il lasam pe guit-guit, dirty pig, la o parte si sa vedem de ce avem nevoie: